2012. február 20., hétfő

Borjour/ A MAGNUM

Rendhagyó lesz az írásom, kicsit más a megszokottaknál.
Nem lesz bor leírás, nem sok időm volt kóstolni, s nátha is hátráltatott keményen!
A másik, nem szeretnék senkit megsérteni, hogy kihagytam a felsorolásból, értékelésből, márpedig ha mindent leírnék, az összes kóstolást, beszélgetést akkor igazán hosszúra sikeredne ez az írás.
Lesz még rá alkalom, amikor Rendesen lejegyezhetek mindent, akkor majd megosztom mindenkivel.

Fotó: Kovács István
  De ott voltunk, dolgoztunk is, kóstoltunk is.
 Szép lassan kinövi a gyermek betegségeit a rendezvény s egyre jobb lesz a szervezés.

Igen olvastam, és hallottam néhány megjegyzést, sok a vendég, törik a poharat esetleg az üveget.... Benne van ez mindenhol előfordul. Azt hiszem ezt felesleges kritikaként megfogalmazni.
A Gellértben rendezett kóstolón is tört több pohár, sőt tányér is, na és!?
Másik dilemmám a köpőcsésze....!? Ezt végképp nem értem?! Több ismerősöm is van, aki használja, de mindnek saját edénykéje van! Külföldön is voltam már több kóstolón, itthon nagyon sok helyen, de köpőt egyiken sem lehetett bérelni... Ha nagy a gond kell 2 pohár...egyikből a másikba... nem is értem.
 Azt is benne van, hogy van akit irritál azon kóstolók jelenléte, aki "csak inni" jön! Higgyék el, engem is zavar!
De ezzel a jelenséggel, meg kell barátkozni, mert kontrollálni roppant nehéz egy ekkora méretű rendezvényen végképp!
Viszont volt segítőkész csapat, ahol kellett ott voltak, segítettek, volt bor füzet, ha valaki jegyzetelni akart, használták is jó páran.
Volt kiöntő minden asztalon, hogy a nem kívánatos folyadéktol könnyen megszabadulhassunk.
 Maradjunk annyiban, egy jól kigondolt, megrendezett eseményen lehettünk, jó borokat kóstolhattunk, remek társaságban! Igaz több borász a díj átadó gálán volt, de pincészetük képviselve volt.
 Több kiállítóval, borásszal volt szerencsém beszélni a rendezvény után, egyhangú dicséret volt részükről minden megnyilvánulás! Jó néhányuk már harmadszor járt itt, de ők is osztották ama véleményt, hogy ez sikerült a legjobban. Akik pedig először vettek részt, jelezték: eljönnek majd újra.
Reméljük lesz jövőre is, s még jobban fog sikerülni!
A szervezőkkel pedig megosztom azt a pár észrevételt, amin még esetleg javítani kell!
Köszönjük a BORJOUR csapatnak ezt a remek estét!!


SZS.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése