2015. április 14., kedd

Orosz Gyula pezsgőjét degorzsáltuk Etyeki pikniken



Emlékezetes élményben volt részünk a tavaszi Etyeki pikniken! Régi ismerősünk, Orosz Gyula, elkészítette első pezsgőjét! Az alapanyag olaszrizling volt amely számunkra most debütált a pikniken, Etyeken. Természetesen ezt az élményt nem hagyhattuk ki, de az egészet megörökítettem, s most közreadom, talán van olyan, aki még nem látott hasonlót.



A szóban forgó palack! most került le a rázóálványról, s Gyula már is viszi fagyasztóba, ahol az üveg nyakában összegyűlt seprő, a pezsgővel együtt megfagy, így eltávolítható a palackból.












Megfagyva... Tudom nem igazán látszik, s talán nem is fagyott tökéletesen, de higgyétek el, úgy van!










            
                       
                                                  ....s a koronazár lekerül....












      ...nyitva van, a seprő már távozott...












...a következő lépcső, az expedíciós likőr, illetve saját magával a          palackot megtölteni és egy csepp kénezés a végére...








 ....a dugózás folyamata /1.














                                                                    Dugózás / 2













     Rákerül a drótkosár is a végén.....











Egy remek célszerszámmal rögzíti Gyula a drótkosarat, elvileg kész a palackozás....











..."így, tessék, kész! Már csak a kapszula és a cimke hiányzik róla"...


Felirat hozzáadása








De hát minek is cimke....??? inkább megkóstolnánk!
Lehet???










 Lehet!!! Tökéletes!! Szép halk pukkanással nyílik!
Zene füleinknek! Többen is vártak erre a pillanatra!!









                                   Egészségünkre!!










Nagyon köszönjük Orosz Gyulának a bemutatót és a remek pezsgőt! Sokaknak okozott felejthetetlen élményt a délután folyamán!
Mi pedig visszatérünk még hozzá, nem csak a pezsgőért, a Pinot Noir rozé és a Viráglányka is kellemes pillanatokat okozott nekünk!

Itt többet is megtudhattok a pincéről és boraikról: http://www.oroszgyula.hu/




  











Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése