2017. december 25., hétfő

Etyek ahol pezsgő /is/ terem

megérkezés a Kecskegödörbe
 2017 Decemberében Etyeken jártunk
 a kecskegödör egyik pincéjében, ahol
 Monostori Balázs borásszal pezsgőt
 degorzsáltunk...





"kilövésre kész!!"

A lenti videón ennek a kivonatát nézhetitek meg, mi remekül éreztük magunkat....

Hamarosan folytatása lesz, erről hírek rövidesen....


Megtapasztaltuk, hogy a pincében sosem áll meg a munka!
Mindig van tennivaló még télvíz idején is... így ünnepek előtt főképp, mikor elkészül az ilyenkor oly kelendő nemes ital!









Belekerült a dugó....
alakul...


Monostori Balázs barátunk, aki jó ideje bizonyítja nekünk s még sokaknak, hogy csodák kerülnek ki a pincéjéből - vezette a kezünk, hogy elkészítsük a SAJÁT pezsgőnket, amit természetesen ő indított el a hosszú érlelés útján....








Most döntött úgy, hogy az első 60 palack megkapja a végső simításokat s kerüljön az ünnepi asztalokra....
A lenti videón ennek a rövid összefoglalóját nézhetitek meg! 
Mi remekül éreztük magunkat....

Hamarosan folytatása lesz, erről hírek hamarosan!....

addig is katt ide🔻  ⬇  ⇓

https://www.youtube.com/watch?v=GWurN19-bsY
elkészült Pinot Gris....
és a  Királylányka nyers pezsgő!!